Cà Chua Chuỗi Ngọc – Cách Trồng Cà Chua SÂY TRÁI

Cà Chua Chuỗi Ngọc là một loại cà chua bi có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đây là loại cà chua được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh, thơm ngon, cùng với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Hãy cùng Vườn Hàn Phong tìm hiểu về công dụng cũng như cách trồng của loại cà chua đặc biệt này nhé!

Cà Chua Chuỗi Ngọc là cây gì?

Cà chua chuỗi ngọc, hay còn được gọi là cà chua cherry, cà trái cây, là một giống cà chua bi có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đây được xem là giống cà chua bi ngon nhất hiện nay, với những ưu điểm nổi bật về hương vị, ngoại hình và khả năng kháng bệnh.

Cây cà chua chuỗi ngọc có chiều cao trung bình từ 1,2 đến 2m, tán lá xum xuê, xanh mướt. Quả cà chua  có hình tròn, nhỏ nhắn, chỉ khoảng 15-20 gram, khi chín có màu hồng đậm đẹp mắt. Vỏ quả cà chua khá cứng, có độ giòn nhất định, khi ăn có vị ngọt thanh, thơm ngon.

Cà chua chuỗi ngọc thích hợp trồng vào đầu xuân, mùa thu và thu đông. Thời gian thu hoạch của giống cà chua này tương đối ngắn, chỉ khoảng 65-70 ngày sau khi gieo hạt.

Một ưu điểm nổi trội của cà chua chuỗi ngọc là khả năng kháng bệnh cao. Giống cà chua này có thể kháng được nhiều loại bệnh hại phổ biến như tuyến trùng hại rễ, bệnh mốc lá, và khó nứt quả. Bên cạnh đó, cà chua Nhật Bản còn có tỷ lệ đậu quả cao, thời gian thu hoạch kéo dài

Tác Dụng Của Cà Chua Chuỗi Ngọc Nhật Bản

Cà chua chuỗi ngọc là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong quả cà chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A, vitamin C, và lycopene.

• Làm đẹp da mặt

Vitamin C có trong cà chua chuỗi ngọc là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do. Vitamin A cũng giúp tái tạo tế bào da, giúp da luôn căng mịn, sáng bóng. Ngoài ra, lycopene trong cà chua còn có tác dụng chống lão hóa, giúp da luôn trẻ trung, tươi tắn.

• Giúp xương chắc khỏe

Canxi và vitamin K trong cà chua giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương. Đặc biệt, vitamin K còn giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

• Ngăn ngừa ung thư

Cà chua chuỗi ngọc chứa nhiều lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Theo nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard, sử dụng cà chua hàng ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư cổ tử cung, ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư vòng họng.

• Tránh xơ gan

Cà chua có tác dụng ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn gan, ngăn ngừa xơ gan. Uống nước ép cà chua thường xuyên sẽ làm tan sỏi mật gan.

• Giúp cải thiện thị lực

Cà chua chuỗi ngọc chứa nhiều vitamin A, giúp ngăn ngừa cận thị và giúp mắt sáng khỏe hơn.

• Kiểm soát bệnh tiểu đường

Cà chua chứa chromium, giúp làm giảm lượng đường trong máu, kiểm soát bệnh tiểu đường.

Cách trồng và chăm sóc cà chua chuỗi ngọc tại nhà

Chuẩn bị

Cà chua chuỗi ngọc là một loại cây ăn quả có thời gian thu hoạch khá dài, từ 65 đến 70 ngày sau khi gieo hạt. Để trồng và chăm sóc cà chua chuỗi ngọc đạt năng suất cao, bạn cần lưu ý những điều sau:

Chọn chậu trồng

Chậu trồng cà chua cần có kích thước lớn, dung tích từ 30 lít trở lên để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây phát triển. Bạn có thể sử dụng đất sạch đã phối trộn sẵn hoặc tự trộn đất theo công thức: 1/4 đất vườn + 1/2 xỉ than + 1/4 phân chuồng hoai mục. Sau khi trộn đều, bạn có thể bón thêm vôi bột để diệt trừ nấm bệnh.

Ươm hạt giống

Để đạt tỷ lệ nảy mầm cao, bạn nên ngâm hạt giống cà chua chuỗi ngọc trong nước ấm với tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong khoảng 30 phút. Sau đó, bạn vớt hạt ra và ủ trong khăn ẩm trong khoảng 2 ngày. Khi hạt nứt nanh, bạn đem gieo hạt vào khay xốp hoặc bầu đất đã chuẩn bị sẵn.

Hướng dẫn chi tiết

Cách trồng cà chua chuỗi ngọc

Khi cây con có khoảng 4-5 lá thật và chiều cao từ 10 đến 12cm, bạn đem cây ra trồng vào chậu. Chú ý không lấp đất vào phần lá của cây để tránh làm thối lá.

Bón phân cho cà chua chuỗi ngọc

Sau khi trồng cây được 20 ngày, bạn nên bón phân cho cây bằng đạm cá Fish Emulsion với liều lượng 10-20ml/8 lít nước, tưới cho cây mỗi lần cách nhau 7 đến 10 ngày. Kết hợp với phân hữu cơ nén Bounce Back với liều lượng 50g/cây, tưới cho cây mỗi lần cách nhau 15 đến 20 ngày.

Chăm sóc cà chua chuỗi ngọc

Cà chua là loại cây ưa nước và nắng. Vì vậy, bạn cần tưới nước cho cây thường xuyên, đặc biệt là vào mùa nắng. Bạn cũng nên thường xuyên tỉa bỏ những nhánh phụ và lá già, úa để cây thông thoáng và tập trung dinh dưỡng cho quả.

Sau 90 đến 100 ngày, bạn có thể bắt đầu thu hoạch lứa đầu tiên. Khi thu hoạch, bạn nên sử dụng kéo bấm để tránh làm dập nát cuống quả.

Thu hoạch cà chua chuỗi ngọc

Cà chua chuỗi ngọc có thể thu hoạch khi quả chín đỏ, căng mọng. Bạn có thể bảo quản cà chua trong tủ lạnh được khoảng 5-7 ngày.

Một số lưu ý khi trồng cà chua chuỗi ngọc

• Khi cây cà chua ra chùm hoa thứ 3, bạn nên cắt tỉa bớt 2 lá đối xứng với 2 chùm hoa dưới gốc để kích thích cây ra hoa và đậu quả.
• Nếu muốn cây cà chua có chiều cao vừa phải, bạn có thể tiến hành bấm ngọn.

Lời kết

Cà chua chuỗi ngọc là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Hãy bổ sung cà chua chuỗi ngọc vào thực đơn hàng ngày để có một cơ thể khỏe mạnh và làn da tươi trẻ.